韩国制作泡菜恐怕是由来已久的一件事了,就像我们国家的美食文化一样,韩国的泡菜也是韩国人历史文化中的一部分,经过多年的发展,韩国泡菜制作方法上面当然也是方法不一,有着很多种不同的做法。 除了我们熟知的辣白菜,其实还有这种清爽型的快速腌制的--水泡菜。 水泡菜腌制简单时间短,清淡爽口,适配烤肉是的一道爽口小菜。