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凉拌菠菜
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简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
菠菜
半斤
辅料
花生米
适量
葱
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
香醋
适量
盐
适量
凉拌菠菜的做法步骤
1.
洗净的包菜下锅加点油焯水半分钟捞起过冷开水挤干水分。
2.
花生米用小火炒香至酥脆盛起备用。
3.
菠菜切碎和炒好的花生米放入盘子里。
4.
加入蒜末,所有调料。
5.
锅里热油倒入葱白丝,姜丝,花椒煸香出葱油。
6.
再倒入盘子里搅拌均匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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