家常小炒

1.备好材料，肉切片加入盐，料酒，酱油，淀粉拌匀腌制10分钟，木耳焯水一分钟捞起，鸡蛋炒熟备用。

2.肉片炒熟铲起备用。

3.锅里热油炒香姜蒜，倒入佐料翻炒一分钟。

4.倒入肉片，鸡蛋，盐，酱油，耗油，糖，老抽翻炒，最后加入葱段炒熟即可。