红烧鹅肉独家

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红烧鹅肉

酱香味浓，非常入味，很美味。

食材明细

主料

鹅肉约1000克

辅料

调料

红烧鹅肉的做法步骤

1.备好食材:如图，大料，鹅肉焯水洗净，调料。
2.热锅放油，下大料小火炒出香味。
3.再下仔姜炒一会。
4.再放入鹅肉炒一会，加少许米酒去腥。
5.加入蚝油，酱油，甜面酱，糖，炒匀上色，加入适量的开水，加盖大火煮开，转小火焖至软烂大约45分鐘。
6.这是焖了40分鐘，再大火收汁。
7.色泽不错哦，太香了。
8.成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜宴客菜

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