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毛豆炒蛋
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
毛豆
适量
鸡蛋
3个
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
毛豆炒蛋的做法步骤
1.
毛豆清洗干净沥干水分。
2.
锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
3.
锅里热油爆香蒜姜末,倒入毛豆翻炒均匀,加入适量水焖2分钟。
4.
倒入鸡蛋,盐,胡椒粉翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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