皮蛋豆腐独家

噬血gg 发布

皮蛋豆腐

食材明细

主料

辅料

蒜3瓣
葱少许
熟花生米适量
香菜少许

调料

皮蛋豆腐的做法步骤

1.豆腐盒子底部四个角剪开口子，方便豆腐取出。
2.用刀划成小块，方便入味。
3.皮蛋用线或者抹油的刀切成小块备用。
4.料汁：蒜末，胡椒粉，蚝油，生抽，陈醋，盐少许，芝麻油，辣椒油，搅拌均匀。
5.皮蛋，豆腐装入盘中。
6.喜欢花生碎的可以剁一点，再来点葱花。
7.倒入调好的料汁，花生碎，葱花，还可以加点香菜。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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