炒合菜独家

筠旸JY 发布

炒合菜

这道菜营养丰富，色彩鲜艳，简单易做，老幼皆宜，无论是搭配米饭或者稀粥，还是花卷面条，都非常不错，赶紧试试吧！

主料

里脊肉适量
细粉丝适量
豆芽菜适量
韭菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量

辅料

炒合菜的做法步骤

1.里脊肉洗净先切成薄片。
2.再切成细丝。
3.放入少许白胡椒粉，盐，料酒，蛋清，淀粉抓匀入味。
4.豆芽菜，韭菜，胡萝卜洗净，韭菜虾切成寸段，胡萝卜切成丝。
5.粉丝放入开水锅里面泡软。
6.两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
7.锅内放油烧热，放入肉丝滑炒。
8.炒至变色。
9.放入葱姜末爆香。
10.放入少许东古一品鲜调味。
11.放入胡萝卜丝翻炒均匀。
12.放入豆芽菜翻炒均匀。
13.放入炒好的鸡蛋，粉丝也放进去，加适量盐，白糖调味。
14.放入韭菜段大火翻炒几下，出锅前放入少许鸡精调味即可出锅。
15.装盘。
16.好有食欲啊！
17.成品图。
18.成品图。
19.成品图。
20.

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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