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韭菜炒鸡蛋
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
姜末
适量
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
鸡精
适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净切成寸段。
2.
鸡蛋两个打散。
3.
入油锅里炒碎
4.
盛出备用。
5.
热锅凉油放入姜末爆香。
6.
放入韭菜,先放梗部。
7.
再把叶放进去大火翻炒几下。
8.
放入炒好的鸡蛋。
9.
加入少许盐鸡精,生抽调味。
10.
大火翻炒均匀即可出锅。
11.
装盘。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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