辣烧猪血独家

江南布衣yuan

辣烧猪血

主料

猪血1块

辅料

葱适量
红油豆瓣酱适量
姜适量
蒜适量

调料

辣烧猪血的做法步骤

1.食材，猪血一块。
2.猪血加盐，黄酒焯水，除去腥味。
3.捞出过凉水。
4.准备葱姜蒜豆瓣酱。
5.起锅放入菜籽油下入葱姜蒜红油豆瓣酱炒匀。
6.下入猪血。
7.炒匀，放入黄酒，生抽，蚝油，糖，盐，淋入热水烧煮。
8.烧煮10分钟后，（可以放鸡粉，我不放），放入胡椒粉增香即可！
9.成品！鲜香开胃！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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