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砂锅菌菇炖豆腐
独家
诗韵墨香
简单
煮
咸香
二十分钟
主料
豆腐
一块
滑子菇
适量
香菇
适量
肉
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
老抽
适量
砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤
1.
成品图。
2.
锅里适量油,肉炒熟,加入适量葱姜炒香。
3.
调汁,适量清水,盐,酱油,耗油,老抽少许,煮开备用。
4.
豆腐切小块备用。
5.
适量香菇、滑子菇洗干净,香菇切薄片,放入砂锅中。
6.
适量白菜洗干净,切小块。
7.
白菜放入砂锅中,汤汁倒入砂锅中。
8.
开火炖煮。
9.
食材煮断生。
10.
加入豆腐炖煮。
11.
煮好,加入适量鸡精调味,撒适量香菜。
12.
成品图。
分类:
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家常菜
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