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炒鸡蛋酱
独家
米拉Miira
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
黄豆酱
适量
老干妈
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
水
适量
蚝油
适量
酱油
适量
糖
适量
炒鸡蛋酱的做法步骤
1.
鸡蛋和葱蒜,黄豆酱准备就绪。
2.
蒜和葱切碎备用。
3.
鸡蛋磕入碗中打散。
4.
蚝油,酱油,盐,糖,水入碗中拌匀。
5.
锅中入油烧热倒入蛋液打散,炒好盛出。
6.
另入油烧热放入葱蒜爆香,放入黄豆酱和老干妈炒匀。
7.
放入鸡蛋炒匀。
8.
加入调好的汁。
9.
倒入淀粉勾芡。
10.
美美的鸡蛋酱完美出锅。
11.
家常美味,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
鲜咸可口,美味极了!祝你生活愉快!
分类:
家常菜
自制酱料
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