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蘑菇炒肉片
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
蘑菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜苗
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蘑菇炒肉片的做法步骤
1.
胡萝卜、蘑菇切片,蒜苗切小段。
2.
里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.
锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。
4.
锅中留油,放入胡萝卜和蘑菇翻炒变软。
5.
合入炒好的肉片,放入蒜苗,加盐、生抽调味炒匀。
6.
家常小菜,鲜香味美。
分类:
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