卤猪心独家

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卤猪心

主料

猪心一个

辅料

调料

卤猪心的做法步骤

1.备新鲜猪心一个(正确讲四分之三，切了一点炖汤)。
2.备:香料。
3.将猪心焯水。
4.捞出来洗净。
5.将猪心和香料放入电饭煲中。
6.添加适量的水，放酱油，老抽。
7.按煲粥键约45分钟完成。
8.卤好的猪心不要马上捞出来，浸泡多一两个小时会更入味。
9.捞出来，看看色泽还不错。
10.切片装盘，可直接吃也可以蘸料汁，随各人喜欢。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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