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孜然小土豆

孜然小土豆

过年的家宴菜,无疑是家人喜欢的菜是最合适的。我家孩子还吃土豆,又偏爱烧烤口味的。因烧烤不能常吃,于是就用煎的方法做了这个小土豆,撒了孜然粉,很又烧烤的感觉。我家孩子5岁半,我就没有放辣椒,只是放了孜然和盐。油则选择健康的橄榄油或着亚麻籽油都可以。土豆是先蒸熟再煎的,所以外面一层小焦壳,里面则软软的,口感也是很好的。

主料
调料

孜然小土豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

我没有放辣椒,喜欢辣的可以再放些辣椒粉。
分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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