香辣红焖羊肉独家

雨中漫步_kRsJPX

香辣红焖羊肉

主料

羊肉1000克

辅料

香菜适量

调料

香料

香辣红焖羊肉的做法步骤

1.羊肉洗净，剁成小块。
2.锅内放冷水，倒入白酒炒水。
3.烧开撇去浮沫。
4.葱、姜切好。
5.准备好香料。
6.羊肉放入锅内，倒入适量开水，放入所有香料，葱姜。
7.生抽。
8.老抽。
9.黄酒。
10.郫县豆瓣酱。
11.盖上锅盖，大火烧开。
12.转中火，炖40分钟。
13.放盐调味，继续炖20分钟。
14.炖制羊肉软烂。
15.放香菜，成品。

分类：热菜家常菜中式宴请冬季食谱宴客菜午餐晚餐

查看全部(共15步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页