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萝卜炖羊排
红九儿的厨房
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以萝卜和小羊排为制作主料,口味咸鲜、汤色清澈、清香醇浓。有顺气利尿、健胃消食、清热解毒之功效。
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
羊排
适量
白萝卜
适量
辅料
八角
适量
花椒
适量
姜
适量
香叶
适量
大葱
适量
调料
红99海味火锅浓缩调料
适量
萝卜炖羊排的做法步骤
1.
羊排剁成段,放入锅中,倒入清水,撒上几粒花椒,大火烧开,撇掉血沫。
2.
萝卜去皮切块,大葱切块,姜切片,将八角、香叶和红99海味火锅浓缩调料一起放入锅中。
3.
炖约25分钟后,将葱段、姜片和调料袋取出来即可。
分类:
热菜
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