韭菜炒鸡蛋独家

敏zhu 发布

韭菜炒鸡蛋

春季的韭菜格外香，搭配鸡蛋，营养又美味。

食材明细

主料

辅料

盐少许

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋打入碗里。
2.韭菜洗净沥干水分，改刀切断。
3.鸡蛋加入少许盐搅打均匀。
4.热锅温油，放入鸡蛋。
5.煎成鸡蛋块。
6.盛出备用。
7.锅里留底油放入韭菜，改中大火翻炒。
8.炒到韭菜发蔫。
9.倒入鸡蛋，调入少许盐，翻炒均匀出锅。
10.香嫩的韭菜炒鸡蛋。
11.春季美味。

分类：热菜家常菜快手菜

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