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油焖春笋
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
焖
咸香
十分钟
主料
春笋
2个
辅料
葱末
适量
蒜末
适量
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
油焖春笋的做法步骤
1.
笋中间划一刀,这样很容易把皮剥掉。
2.
切好。
3.
葱末、蒜末切好。
4.
锅内加水烧开,倒入笋炒熟一分钟。
5.
锅内放油烧热,放蒜末炒香。
6.
倒入笋,翻炒均匀。
7.
放生抽。
8.
放老抽。
9.
放盐。
10.
放白糖。
11.
炒匀,加入适量清水。
12.
盖上锅盖,焖3分钟。
13.
撒上蒜末、葱末。
14.
翻炒炒匀。
15.
装盘。
分类:
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