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韭菜炒鸡蛋
食无涯
发布
简单
炒
清淡
十分钟
主料
韭菜
100g
鸡蛋
2只
调料
食用油
1勺
食盐
适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打散打匀。
2.
韭菜洗净切段。
3.
热锅热油倒入鸡蛋液。
4.
炒散超凝固。
5.
乘出备用。
6.
重新至锅热油,下韭菜加适量食盐翻炒至断生。
7.
倒入炒好的鸡蛋。
8.
加少许清水焖一两分钟。
9.
焖至韭菜断生即可。
10.
分类:
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