菜谱
搜索
腊肉腊猪舌炒蒜苔
独家
不做妖精好多年
发布
觉得猪舌太瘦,又加了点肥腊肉,炒出来的菜更香。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
腊猪舌
一个
腊肉
50g
蒜苔
150g
辅料
胡萝卜
50g
食用油
1匙
调料
食盐
1g
生抽
小许
鸡精
小许
腊肉腊猪舌炒蒜苔的做法步骤
1.
蒜苔洗净,切段。
2.
胡萝卜切粗丝。
3.
冷水下锅。
4.
煮开锅后放蒜苔。
5.
蒜苔变色即可。
6.
看出备用。
7.
腊味切片。
8.
冷水下锅。
9.
煮15分钟。
10.
捞出过冷水。
11.
热锅冷油。
12.
油热放腊肉翻炒。
13.
炒至腊肉外表微黄。
14.
放蔬菜。
15.
翻炒的过程放食盐。
16.
翻炒一分钟放鸡精。
17.
炒均匀即可。
18.
成品。
小窍门&温馨提示
猪舌要煮过,要不太硬。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
查看全部(共18步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
可乐鸡翅
红烧肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
宫保鸡丁
麻婆豆腐
红烧排骨
麻辣香锅
回锅肉
水煮肉片
麻辣小龙虾
酸菜鱼
糖醋里脊
水煮鱼
辣子鸡
粉蒸肉
美食天下首页