黄瓜木耳炒鸡蛋

1.黄瓜洗净，切片。

2.泡发好的木耳。

3.鸡蛋备用。

4.敲入碗中。

5.加少许盐搅散。

6.锅烧热放少许油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入木耳和黄瓜，加盐和生抽调味，翻炒几下即可。

7.出锅装盘。

8.快手菜。