花毛一体的毛

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花毛一体的毛

再普通不过的家常小菜了，夏日必备。

食材明细

主料

毛豆500g

辅料

蒜1234567颗

调料

凉拌毛豆的做法步骤

1.毛豆洗干净。
2.凉水下锅，放入花椒大料香叶适量（看心情），煮20分钟，喜欢软的可以多煮一会儿，边煮边尝哈哈，不要盖盖子。
3.出锅控水以后，放蒜末和盐，拌匀。
4.与其说是菜谱，不如说是小贴士。就是煮熟以后，再放盐，会更容易入味。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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