凉拌木耳独家

苹果的萍

凉拌木耳

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

木耳300g

辅料

调料

凉拌木耳的做法步骤

1.水开放入少许盐、植物油。
2.倒入撕成小块的木耳，大火煮滚，滚上五分钟。
3.木耳捞出来冲凉，过凉开水，沥干水分。
4.植物油放入大蒜末、红辣椒煸炒出香味。
5.炒好的蒜蓉辣椒平铺在木耳上。
6.加入盐。
7.加入生抽、少许白糖、味精、香醋。
8.充分拌匀后淋入芝麻油，加入香葱。
9.拌匀后的木耳，放冰箱冷藏一个小时，味道更加美味😊。

分类：凉菜开胃菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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