柠檬鸭

香蕉班Cake

柠檬鸭

主料

鸭子半只
酸柠檬半个

辅料

油适量
姜片适量
酸姜少许
酸荞头少许
冰糖适量

调料

柠檬鸭的做法步骤

1.预备材料，清洗干净。
2.热油，下姜片。
3.煎一下鸭子煎至两面金黄。
4.加入适量开水，调味调色，加入生抽老抽冰糖。
5.大火烧开，转中火焖煮20分钟，加入酸柠檬，再焖至水收干。
6.上碟前加入小米辣翻炒一下。
7.美味，酸辣甜的味道都有，适合夏天，开胃口。
8.有酱汁，可以蘸烙饼。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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