剁椒鸡翅根独家

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剁椒鸡翅根

主料

辅料

剁椒鸡翅根的做法步骤

1.鸡翅根加入盐、料酒、生抽、老抽、白糖、生粉、食用油拌匀。
2.腌制半小时。
3.锅内热油炒香姜蒜。
4.加一勺老干妈。
5.一大勺剁椒酱炒匀。
6.炒好的剁椒盛出放入鸡翅根中搅拌均匀。
7.放入盘中。
8.蒸锅中加水，冷水上锅蒸十分钟左右。
9.蒸好后放入葱花即可。

分类：热菜家常菜

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