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蒜蓉辣椒酱
kadingvicki是猪五花
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拌面,蘸菜
简单
烧
中辣
一小时
食材明细
主料
蒜头
1斤
小米辣
1斤
辅料
虾米
少量
老姜
两小块
调料
盐
适量
白糖
适量
蚝油
1勺
生抽
2勺
花椒粉
少许
胡椒粉
少许
蒜蓉辣椒酱的做法步骤
1.
准备材料,洗干净,分别放搅拌机打碎。
2.
打碎。
3.
打碎。
4.
虾米提前用水浸泡。
5.
虾米沥干水分,打碎。
6.
锅中多放点油,热锅后放入蒜蓉翻炒。
7.
倒入小米辣碎继续翻炒。
8.
放入虾米碎翻炒,熬住5分钟。
9.
放入调味料。
10.
装盘放凉。
11.
用干净的容器装好,1周内吃完。
分类:
自制酱料
自制食材
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