红烧腐竹独家

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红烧腐竹

食材明细

主料

腐竹适量

辅料

调料

红烧腐竹的做法步骤

1.食材:腐竹用温水泡发切段、青红椒、蒜片。
2.锅中水开放入腐竹。
3.水开煮十秒捞岀沥干水。
4.锅中油热放入蒜片。
5.放入豆瓣酱炒岀红油。
6.放入青红椒翻炒几下。
7.放入腐竹翻炒均匀。
8.放入刚刚没过腐竹的水。
9.放入生抽。
10.放入少许的盐。
11.放入胡椒粉。
12.再放入一点点老抽煮三分钟。
13.岀锅前放入一勺水淀粉勾欠。
14.翻炒均匀即可。
15.成品图。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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