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肉片炒豆角
独家
香香的小厨房
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
豆角
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
姜蒜
适量
肉片炒豆角的做法步骤
1.
锅中水烧开,加入一勺盐和食用油,将豆角焯水两分钟。
2.
捞出过冷水备用。
3.
锅加少许油烧热、下肥肉翻炒。
4.
煸炒出油后加入姜蒜。
5.
下肉片翻炒变色。
6.
加入料酒、生抽、老抽炒匀。
7.
下豆角、加盐翻炒几下。
8.
加适量水继续翻炒两分钟。
9.
入白糖、鸡精翻炒均匀即可。
分类:
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家常菜
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晚餐
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