香菇肉末酱

1.绞肉机把辣椒全部搅碎（装盘）。

2.蒜末和姜末（不喜欢蒜可以少放的哦）。

3.香菇切大小不等的颗粒。

4.油热放洋葱丝（熬葱油）增香。

5.火不要太大了，不然就像我这样（洋葱丝最后也要弄出来的哈）。

6.倒入肉末（洋葱已经过滤出来了）。

7.抄到肉末有些焦焦的就可以放香菇。

8.香菇有水多抄几分钟（有点软软的），就放入蒜末姜末（可以不用放完）。

9.把所有需要的调料放进去一起炒（放了豆瓣酱要炒久一点，炒红油！）尝尝咸淡！！

10.辣椒不喜欢吃辣的可以选择不辣的辣椒哈！最后完成啦。

11.有些小伙伴减肥，用来拌荞麦面也很好吃。都不用放任何调料了！