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杏鲍菇炸酱
金凤栖梧
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杏鲍菇炸酱面:酱是黄豆酱+韩式辣酱混合后加少许水,葱姜蒜末切好,杏鲍菇放冰箱久了赶紧打扫,切小丁。油热先炸香蒜姜末,倒入杏鲍菇炒香,再倒入酱炒一会,最后撒上葱花。
简单
炸
酱香
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
半个
黄豆酱
4勺
韩式辣酱
1勺
辅料
葱
适量
蒜
4瓣
姜
3片
水
少许
油
适量
杏鲍菇炸酱的做法步骤
1.
备好食材。
2.
杏鲍菇洗净切丁,葱姜蒜切末,两种酱混合后加少许水搅匀。
3.
油热下入蒜姜末爆香。
4.
倒入杏鲍菇丁翻炒一会。
5.
倒入酱小火炒匀。
6.
最后加入葱花。
7.
成品。
8.
炸酱面。
分类:
家常菜
自制酱料
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