腊味合蒸 独家

1.腊鱼腊肉放入淘米水中泡半个小时。

2.腊肉用面粉加水洗三次。

3.腊肉洗好了。

4.腊鱼刮去鳞片。

5.腊肉焯水。

6.腊肉切成片。

7.腊鱼也切成片。

8.姜丝和剁椒和鸡精和料酒混合。

9.调料放入腊肉腊鱼中。腊肉应该放上面，因为肉比较难蒸。我放错了！

10.放入蒸锅中蒸二十分钟。

11.蒸好了。沥干水。

12.铁锅加点油，再把腊鱼腊肉炒干水分。

13.出锅。