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糖醋腌萝卜
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RLing
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酸甜爽口,开胃解腻,非常适合大鱼大肉后的清爽美食~
初级
腌
酸甜
三小时
食材明细
主料
白萝卜
适量
辅料
白糖
适量
香醋
适量
盐
适量
千禾酱油
适量
香油
适量
糖醋腌萝卜的做法步骤
1.
萝卜洗净切成薄片装入大碗内备用。
2.
加入适量盐搅匀腌制十分钟。
3.
十分钟后出来许多汁水倒掉,加入适量凉开水冲洗干净沥干备用。
4.
加入适量白糖,香醋,千禾酱油,香油搅拌均匀腌制半小时左右(腌制时间长更入味)。
5.
这是腌了一个晚上的样子。
6.
摆盘即可。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
萝卜选用嫩点的,洗净不用去皮,口感更脆爽!
分类:
凉菜
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家常菜
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