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可乐翅尖

内蒙大妞在济南 发布
可乐翅尖

可乐鸡翅进阶版。一次吃到满足的下酒菜。
(我不会说是因为疫情家里只剩鸡翅尖了,做出来才发现原来这个下酒真不错,比翅中更有嚼头。(ಡωಡ)hiahiahia )

食材明细

主料

辅料

调料

可乐翅尖的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:鸡翅尖焯熟了不要直接过冷水,会变腥,自然晾凉就好。
2:可乐分三次倒入也是为了去除腥味。如果一次性倒入全部可乐,冷热交替下鸡肉的腥味就被锁在肉里且肉质会变柴。
可以一次多做一点冻在冰箱里下酒。
分类: 热菜 家常菜
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