蚝油生菜

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蚝油生菜

以前吃生菜就是清炒放点油盐和蒜泥调味的，后面有一次偶然的机会去饭店吃饭，点了一盘蚝油生菜，才知道原来生菜里加了蚝油味道可以这么棒！

食材明细

主料

生菜两颗

辅料

蒜瓣三个

调料

蚝油两勺

蚝油生菜的做法步骤

1.生菜洗净，放清水里泡着备用！
2.蒜瓣剁碎备用！
3.生菜下锅以后可以后放蒜泥和耗油，也可以把蚝油放油锅里熬一会在放生菜，但是需要小火！

小窍门&温馨提示

生菜最好不要用刀切，用手撕成小朵，炒出来更好吃奥！

分类：热菜家常菜

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