油焖春笋

宁静致远0217

油焖春笋

主料

春笋适量

调料

油焖春笋的做法步骤

1.春笋洗净。
2.春笋去皮去壳对半切开锅中烧水煮春笋十分钟去除草酸。
3.捞出控干水分，切成段。
4.锅中放烹饪料油，炒春笋三分钟。
5.放生抽，料酒，白糖，老抽，炒匀，焖一分钟之后淋香油。

分类：热菜家常菜

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