煎茄子独家

斌joanliu 发布

煎茄子

食材明细

主料

茄子2个

面糊配料

调料

煎茄子的做法步骤

1.茄子切片，用盐腌十五分钟。
2.面糊配料混合，静置15分钟。
3.将腌过的茄子用厨房纸吸去水分。
4.锅预热，倒油。
5.茄片粘一下面糊，再放锅里中火煎。
6.一片一片摆好，注意翻面。
7.两面煎黄。
8.出锅，撒些烧烤料。

分类：热菜家常菜

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