红烧鱼

金凤栖梧

红烧鱼

过年时候买的鱼，没吃了冷冻的。老爸送来了鱼，赵大厨给做了。

主料

鱼1个

辅料

调料

红烧鱼的做法步骤

1.鱼洗净控水。
2.切花刀。
3.备好食材。
4.鱼身抹上淀粉鸡蛋糊。
5.油热下锅煎，2分钟后再翻面。
6.翻面。
7.加入所有食材。
8.添水开始炖，中间翻了次面。
9.烧好了。
10.撒上香菜。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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