西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋

主料

辅料

葱适量

调料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。
2.西红柿去皮后，切成小块。
3.起锅烧热，加油。
4.倒入鸡蛋液(鸡蛋磕入碗中，划散)，快速翻炒均匀。
5.盛出待用。
6.锅中留底油，下入西红柿翻炒断生，加少许水煮一会儿，加盐、生抽调味。
7.下入鸡蛋，翻炒均匀。
8.加入葱段和鸡精，翻炒均匀。
9.起锅装盘。

分类：热菜家常菜

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