家常水煮肉片独家

米拉Miira

家常水煮肉片

主料

辅料

调料

家常水煮肉片的做法步骤

1.所需配料准备就绪。
2.里脊肉洗净切片，加五香粉，蚝油，酱油，料酒，盐，淀粉，油抓匀腌制一下。
3.洋葱，西兰花和豆芽洗净控水。
4.豆腐和豆腐皮冲洗后改刀。
5.娃娃菜和胡萝卜改刀备用。
6.锅中入油烧热，放入洋葱，姜，花椒和底料煸炒。
7.加入水煮沸，水量根据自己做的食材调整。
8.葱和大蒜切碎装盘。
9.煮沸后放入豆腐，豆芽煮熟，加盐调味盛出。
10.依次将娃娃菜，胡萝卜和豆皮煮熟盛出。
11.腌制的肉片煮熟连汤一起倒入锅中。
12.撒入葱蒜和花椒粉，用热油淋入激出香味儿，喜欢辣一点可加入辣椒粉。
13.食材随意搭配，万般皆水煮。

小窍门&温馨提示

家常做法，供大家参考！好好吃饭，用心生活！

分类：热菜家常菜

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