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蒜蓉粉丝蒸丝瓜
独家
RLing
高级
蒸
蒜香
十分钟
主料
丝瓜
两条
粉丝
一小把
辅料
大蒜
几瓣
调料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
芝麻油
少许
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1.
粉丝用温水泡软剪小段备用。
2.
丝瓜去皮洗净备用。
3.
丝瓜切滚刀块放入淡盐水中浸泡一会儿。
4.
大蒜切碎备用。
5.
准备一个深盘,粉丝加生抽拌匀铺在盘底。
6.
热锅入油,放入蒜末煸香。
7.
把丝瓜平铺在粉丝上,煸香的蒜蓉放入,加入适量盐,生抽。
8.
煮锅加水烧开,放入丝瓜大火蒸八分钟。
9.
时间到,美味已蒸好,淋入少许香油增香。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
出锅前淋入少许香油增香!
鲜香美味,粉丝香滑,丝瓜鲜嫩,是一道健康营养蒸菜!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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