小炒海鲜菇

李外卖

小炒海鲜菇

之前看过一个视频，但是没有菜谱，所以就想试试看复刻一下视频里面的菜品。

主料

海鲜菇适量

辅料

调料

小炒海鲜菇的做法步骤

1.先把海鲜菇切成段，约三厘米，备用。
2.再把青椒和火腿肠切片备用。
3.把鸡蛋煎熟之后备用，捣碎这步可以放在后面。
4.接着把海鲜菇倒入锅里，进行翻炒。并且加入盐。
5.配菜紧随其后。
6.加了豆瓣酱之后，翻炒片刻。接着再把鸡蛋倒入锅中，并进行再次翻炒。一直到颜色变得均匀为止。
7.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

可以加入红辣椒来配色。对于重口味的话，还可以放一点点辣椒粉。

分类：热菜家常菜

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