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凉拌素什锦
独家
筠旸JY
简单
拌
清淡
二十分钟
主料
西蓝花
适量
胡萝卜
适量
莲藕
适量
木耳
适量
花生
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
八角
适量
香油
适量
鸡精
适量
凉拌素什锦的做法步骤
1.
西蓝花切小朵,藕去外皮,和胡萝卜一起放入淡盐水里面浸泡一会儿洗净控水。
2.
花生提前浸泡一会儿,放入锅内,注水,加一个八角,适量盐,煮熟。
3.
盛出备用。
4.
木耳提前泡软,去蒂洗净,放入开水锅里面烫一分钟捞出过凉。
5.
藕片胡萝卜片,西蓝花一起放入开水锅里面烫一下。
6.
捞出过凉,控去水分。
7.
所有食材准备就绪,放入小盆里,我还放了黄瓜🥒。
8.
加少许盐和白糖调味。
9.
加少许香油(没拍照片,忽略)。
10.
少许松鲜鲜提鲜。
11.
拌匀即可食用。
12.
成品图!
13.
成品图!
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共13步)
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