凉拌土豆片

髅小彬

凉拌土豆片

主料

土豆2个

辅料

调料

凉拌土豆片的做法步骤

1.土豆去皮切片，水开后焯水5分钟。
2.捞出放入冷水中备用。
3.碗中放入蒜末，葱花，泡小米辣碎，辣椒粉和白芝麻，倒入热油。
4.再加入酱油，陈醋，蚝油，盐和白糖拌匀。
5.料汁淋在土豆片上拌匀即可。

分类：凉菜家常菜

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