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凉拌土豆丝
王红梅王迦伽王子沫菜谱
高级
拌
酸辣
半小时
主料
土豆
2个
辅料
干辣椒
0.4g
青尖椒
1个
香菜
0.5g
调料
盐
2g
鸡精
4g
凉拌土豆丝的做法步骤
1.
准备两个土豆去皮。
2.
将土豆切片后在切细丝。
3.
将土豆全部切丝。
4.
准备干辣椒,青椒丝,蒜片,香菜段。
5.
将土豆锅中焯水。
6.
将焯水后的土豆捞出。
7.
放入干辣椒段,青椒丝,香菜段,蒜片,加入事先准备好的调料。
8.
将土豆丝拌匀,开吃。
小窍门&温馨提示
土豆丝一定要切细丝,不要焯的过。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共8步)
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