冬笋炒腊肉

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冬笋炒腊肉

主料

调料

蒜适量
辣椒适量
葱叶适量

冬笋炒腊肉的做法步骤

1.腊肉洗净，放入锅中煮30分钟，捞出切片。
2.冬笋切片，焯水2分钟。
3.锅中倒入少许食用油烧热，放入腊肉翻炒几下。
4.放入蒜片、干辣椒，继续翻炒至肥肉出油。
5.放入笋片继续翻炒2分钟左右。
6.撒上葱花。
7.成品图。

分类：热菜家常菜

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