青椒蒜苔炒肉丝

清水淡竹

青椒蒜苔炒肉丝

主料

辅料

调料

青椒蒜苔炒肉丝的做法步骤

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制约10分钟。
2.蒜苔、青椒、胡萝卜、葱白、姜、蒜切好备用。
3.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
4.锅中留余油、放入葱姜蒜炒香后放入胡萝卜、蒜苔、青椒翻炒变软。
5.合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。
6.成品。

分类：热菜家常菜

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