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凉拌秋葵
开心肥羊
一道简单又美味又有营养的快手凉拌菜,很适合减脂期吃哦!
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
秋葵
350g
辅料
蒜蓉辣酱
1勺
调料
生抽
1勺
陈醋
2勺
盐
1匙
食用油
少许
凉拌秋葵的做法步骤
1.
秋葵洗净,切去头尾备用(尾巴不用切太多,不切也可以)。
2.
锅中倒入清水,倒入少许食用油。
3.
再加入一匙食盐。
4.
水开后下入秋葵。
5.
再次烧开后煮一分半钟即可(小一点的煮一分钟就可以了)。
6.
捞出摆盘。
7.
淋上生抽。
8.
还有陈醋,喜欢吃酸的可以多放点。
9.
最后舀上蒜蓉辣酱。
10.
简单又美味的凉拌秋葵就做好了。
小窍门&温馨提示
蒜蓉辣酱一点也不辣的,喜欢吃辣的可以放别的辣椒酱,但我觉得蒜蓉辣酱是绝配😁
秋葵很容易熟,切忌煮太久。
分类:
凉菜
家常菜
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