蚝油豆腐

宸·羽

蚝油豆腐

主料

辅料

调料

蚝油豆腐的做法步骤

1.豆腐切厚块。
2.肉末、蒜末、葱花。
3.碗中放入蚝油、豆瓣酱、酱油、老抽，加适量的清水拌匀。
4.淀粉、胡椒粉加适量清水调个芡汁。
5.起锅烧油，炒香蒜末和肉粒。
6.加入水煮开。
7.倒入豆腐，加入适量的盐入味。
8.倒入酱汁。
9.盖盖煮3分钟。
10.时间到，倒入芡汁。
11.汤汁煮至浓稠，加入葱花即可。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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