冬瓜汤

伊悠悠发布

冬瓜汤

汤煮出来很白，即营养又很好看。

食材明细

主料

辅料

调料

盐适量

冬瓜汤的做法步骤

1.锅里放油，煎一个鸡蛋，盛出。
2.剩下的油炒洗净的虾仁，放生姜片炒。
3.放热水，放入煎蛋，煮3分钟，煮至汤汁呈白色。
4.放入冬瓜片煮熟。（切薄的冬瓜片煮5分钟，切厚了的冬瓜煮8分钟）
5.起锅前放适量盐。
6.盛碗里放香葱即可。

分类：汤类家常菜

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