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蒜香排骨
独家
花鱼儿
发布
中级
烤
蒜香
三小时
主料
排骨
380克
蒜
2头
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
零卡糖
适量
蒜香排骨的做法步骤
1.
食材:排骨(已浸泡并清洗干净)、蒜。
2.
将蒜剥去蒜皮放入绞蒜机里。
3.
盖上盖,绞碎。
4.
开盖。
5.
随后,在排骨里加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
加适量的零卡糖。
10.
搁入蒜末。
11.
调味抓匀腌制3个小时左右。
12.
接着,将腌制好的排骨放入铺有抹了油的铝箔纸开盘里。
13.
在盖上铝箔纸。
14.
烤箱预热,放入排骨220度,烤25分钟。
15.
然后,将上面的铝箔纸去掉、把排骨翻个面。
16.
再次进入烤箱里烤15分钟。
17.
最后,开门取出。
18.
小窍门&温馨提示
根据自家的烤箱时间而定。。。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共18步)
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